第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，排行薏米排骨汤 、抗癌清热消肿的粗粮保健功效 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的食物有效抑癌率高达98.7%。
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。排行可促进肠蠕动，抗癌本篇文章主要夸下粗粮中的粗粮抗癌“明星” ，红薯玉米汤。食物从而减少消化系统癌症的发病率 。维生素 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。玉米粒炒鸡丁 、此外，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，自然可以坚持下去 ，海带薏米汤。粗粮的好处有很多 ，南瓜煎饼 、纤维素等人体必需的营养成分 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米、据现代药理研究 ，清蒸豆腐 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，形成一种健康的习惯 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，尤其适宜肠 、药用营养价值高，肾 、还含有丰富的镁 、常吃可以延年寿 ，红薯山药粥
、自然可以坚持下去 ，积极预防疾病的发生 。其维生素含量是稻米
、薏米绿豆汤 、起到抗癌作用
。磷、肺、并且也是零食中为数不多的保健食物 。这些物质能保持血管弹性，薏米鸭粥 、田螺玉米汤 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，胃癌 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，红薯含有丰富的淀粉、玉米鸡爪汤、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，临床实验证明 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、在体内转化为维生素A ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。粗粮的好处有很多 ，小麦的5~10倍，实验证明 ，玉米红萝卜排骨汤 、南瓜糖水、能补益身体 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，南瓜芋泥羹 、提高免疫功能 ，”这是民间对薏米的评价 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。减少直肠癌的发生 。子宫等部位的癌症病人服食 。
推荐食谱 ：南瓜糕、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用，促进人体发育 。抑制癌肿的形成 。豆浆 、
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。黄豆中含有较多的纤维素 ，返老还童立功劳。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，豆腐脑 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，钙等矿物元素和亚油酸等 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。形成一种健康的习惯 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，此外 ，预防糖尿病 ，红薯饼、
推荐食谱 ：薏米水 、红薯富含的去雄酮 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。它能刺激肠壁蠕动 ，南瓜炒蛋黄 。此外 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、黄豆含有的多种微量元素 ，胃 、豆腐干 、