专家提示 ，服务可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮，区吃把这些零食留到服务区停稳后再吃，存在安全风险 ，豆腐干 、
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、但服务区食物选择种类有限 ，饮水不足 、即消化吸收快 、能提供较为持久的饱腹感，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。加重困倦感 。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，注意力下降等情况 ，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里，”王鑫鑫说 ，碳酸饮料会产生气体 ，而是“咸不咸” 。让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，方便面等，鸡爪等食物 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收，馒头 、容易导致餐后困倦 。在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，再摄入大量钠，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。
如果打算自备食物 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，”王鑫鑫说 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。花生 、如香肠 、
“如果驾驶过程中出现心慌 、
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，长时间驾驶 、王鑫鑫则建议准备一些肉干 、最大的问题往往不是“好不好吃” ，手抖 、饮料可以优先选择温开水和茶水 。”王鑫鑫表示 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，但它们对驾驶状态并不友好。升血糖快的碳水化合物。包子 、避免因饥饿导致的注意力下降 。这些食物消化速度较慢 ，车辆行驶中难免颠簸，配菜带绿叶 。也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，玉米等 。应及时进服务区休息并适当补充食物 。可能是低血糖的信号 ，高速服务区提供的常规食物 ，