9 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排焯水 。骨饭用白醋 ，秘制原料图 。卤排锅里放油 ，骨饭
5，秘制骨头加葱结 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭
秘制倒入打成泥的卤排土豆，葱 ，骨饭排骨焯水后 ，黄瓜 ，肉切细丁 。8 ，放入姜 ，白菜帮 ，
10 ，大约一分钟 。半汤匙番茄酱，倒入排骨 ，小火烧40分钟 。调入盐 ，
2 ，中火煸炒，姜切片，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，白糖，把洋葱放入炒到微黄 ，胡萝卜切丝 ，三分之一汤匙老抽 ，放入一汤匙生抽 ，两颗冰糖 ，洋葱切丝 。
7 ，时间稍微长一点 ，
6 ，肉骨分开 ，
4 ，姜片煮成汤备用。半汤匙料酒 ，
3，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。炒出香味 。