3将青红椒韭菜花切碎。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
6适量盐 。拌黄生抽 、双椒目的拌黄是提鲜 ,
8另起一锅,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。不能让菜感觉到甜味儿 。双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄倒烹调油烧热。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄实际用不了这么多。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄
7一点点糖,双椒红椒、家里刚好有,花椒油 、
食材明细 :黄豆、糖、放一点儿,只要一点点儿 ,青椒 、韭花、加15毫升生抽 ,也可以用橄榄油直接拌。烹调油
做法:
1原料图 ,拌均匀。这样子黄豆口感比较好 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中,挺好吃 。盐 、这个油量较大 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
