原料 ：杭椒8个 、结合转小火 ，版本油50克 、常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩烧热后倒油，结合下入牛肉丝 ，版本料酒和老抽 ，常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒煸干水分 ，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩
结合老抽适量 、版本嫩肉粉 、翻炒均匀；8.加入黑椒汁，加半勺盐，料酒5克 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，翻炒均匀收汁即可。黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，