【碎碎念】 ：
1、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
5、分钟
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。冷米饭一碗 。羊肉洋葱剥去外皮，分钟直到米饭粒粒松散。做出孜胡萝卜1/3根 、让吃
7 、炒饭炒饭
4、羊肉洋葱出香味。炒的时候米饭会抱在一起。
3 、撒上葱花出锅 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱1/4个 、
3 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
8 、
做法 ：
1、倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、如果所用冷米饭过烂 ，倒入冷饭 ，孜然是绝配 ，
2 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，胡萝卜刨皮 。
加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。羊肉切小丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，6 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，炒大约一分钟 ，