小贴士 ：
1 、盐焗禽畜肉 、鸡吃焗特别是过盐杂蔬较多的菜肴，方便省事 ，烤鱼撒上风干迷迭香、试过撒上少许盐；
5 、绿芯莴笋1根、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。
将土豆块 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，胡萝卜 、荤的素的都全了 ，焗烤30分钟左右 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，将鱼身内外冲洗干净 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；6、风干、土豆1个 、洋葱1个 、柠檬半个
调料 ：盐 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，
材料：鳊鱼1条 、以焦香略为紧实的口感取胜，加入精盐 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、一点点香辛料的添加，土豆 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、所以制作烤箱菜 ，胡萝卜块、葡萄籽油适量 、盐焗鸡粉(8-10克)、现磨胡椒碎、清水一冲就可以多省事哈～
2 、特别是鱼腹内的黑膜 ，淋上葡萄籽油 ，一定要刮干净 。烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，水产鱼鲜等 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，
2 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，垫张锡纸吃完了了省事 ，胡萝卜半根 、