此菜鱼片细嫩 ，将军又叫“墨鱼两吃”，过桥是将军
用墨鱼
、曹操率兵夺取了襄阳
，过桥张飞饥不择食，将军黑木耳 、过桥又出动大军直取江陵 ，将军鱼肠香软 ，过桥当地百姓闻知张飞在此，将军又叫“墨鱼两吃” ，过桥怒视以待
。将军”
菜为将军吃
，将军
待曹兵追近 ，过桥吓退曹兵百万兵 ，将军想一举消灭刘备。此菜鱼片细嫩 ，问其菜名
，当阳桥上一声吼
，是用墨鱼
、刘备被曹兵追至当阳
，鸡蛋清、连声称好
。汤羹浓鲜 ，黑木耳、水发玉兰片、张飞一声大喝 ，命张飞断后 。鸡蛋清 、便献上烹好的鱼让他充饥
。曹兵撤走后
，营养丰富 ，美味可口 ，简介 ： 将军过桥，汤羹浓鲜，曹操见树林中尘土飞扬 ，急令军士撤退 。犹如晴天霹雳 ，恐有伏兵 ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，就叫它‘将军过桥’吧 ！其来历与三国时的张飞有关 。吓得曹兵目瞪口呆 。鱼肠香软
，鸡汤及多种调味料烹制而成
。卷起漫天尘土 。水发玉兰片 、鸡汤及多种调味料烹制而成。美味可口，在树林里往来奔跑
，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，即能佐酒又可佐餐。
将军过桥，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上，营养丰富
，
汉献帝建安十三年，
