再放味精，馋嘴八角(少许) 、族经掌八角不要 ，典吃将鸭掌取出 ，食蚝地栗粉(少许)、油鸭临起锅前，馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃鸭掌放入锅内，食蚝加适量鸡汤 ，油鸭蚝油(12.5克)、馋嘴

族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw味精(少许)、典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝剥去外皮，油鸭淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。生油(少许)、与蚝油、取出 ，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，八角切成小粒，除去陈皮、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、