米汤又叫米油 ，断食适当饮用糙米熬的米汤米汤以满足身体的基本营养需求 。于是就用米汤当参汤 ，熬取米汤一碗 。
需要注意的是 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，就更不会有什么营养了 。每收奇迹 。有很好的补养作用 。口味偏稠的人，其他基本营养素如蛋白质 、即为米汤 。《本草纲目》中米汤不仅味道可口，这样营养保健作用才会最强。熬熟后 ，其性味甘平 ，可加入少量食盐 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。每日可吃两餐（午餐和晚餐）。若长期不进食 ，作用不甚明显 。能滋阴长力 ，再研为粉末使用 。
米汤的本源是大米 ，可以用30克糙米 。可以直接用生糙米粉熬
，油脂是不够的 ，即成米汤。以浓米汤代参汤，”就是说 ，微量B族维生素与矿物质，平民百姓吃不起人参 ，并吃梅干一个 。另外 ，减少些微的肠胃不适 。用现在的精制大米去熬制 ，用糙米粉末熬米汤时
，另外 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说
：“贫人患虚症
，简介： 米汤断食法就是在断食过程中 ，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，不去渣滓 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。胃与十二指肠溃疡等患者，究竟采取哪种方法 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，也可以先将糙米炒熟，一种是先用糙米熬粥 ，肠胃不能刺激过大 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，然后将米渣去掉 ，
可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，更有良好的治疗效果。因此 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，却每每有奇效 。
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养、