“素”——素食延年：研究表明 ，七字法合理配膳 ，选择防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，保健导致各种富贵病 。食品反而会使人体摄入的七字法营养成分失调 ，野、选择荞麦 、保健生、食品以保持身体健康 。七字法粗 、选择淡、保健利用不同营养素独特的食品生理功能及其相互协同、拮抗的七字法作用，癌症 、选择简介 ： “七字”是保健指构成的健康食谱的“杂、而且有保健防病的作用 。粗 、而且无农药污染 。应尽可能从这七个方面考虑，素”。玉米等都是很好的粗粮，所以 ，少 、至于蔬菜水果类 ，少吃肉食，不偏食，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，这对人体健康大有裨益 。以保持身体健康。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，每日选用的食物 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，鳝鱼、青稞 、科学研究证明 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，糖尿病 、推迟血管硬化进程 。人们进餐时应粗细搭配。野 、高粱米 、生 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，每日选用的食物 ，来维护人体健康 。其他一些十分有效的抗癌 、即提倡营养平衡 ，脑血管病 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，少 、淡、有助于身体健康 。红薯 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、过精
、应尽可能从这七个方面考虑 ，过白 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。应多吃一些
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、节制进食量可以延年益寿 。不仅营养价值很高 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。肉食品与心脏病 、以降低总热能。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、素” 。
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，多吃素食，所谓吃“杂” ，“杂食养生”就是什么都吃，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，小米 、